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[美食八卦] 只需多加一种调料,花菜即简单又美味。10分钟搞定,你绝对没吃过

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豆子

豆坊高工lv.4

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发表于 2019-8-13 14:23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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菜花大家都很熟悉,一般我们都是切开了直接炒着吃,单一的放盐味酱油等等,其实这样做保留了原味,但是不一定对每个人的口味,下面让小磊教大家如何做好花菜,好吃、美味,只需多加一种调料!关键是简单,10分钟不到就可以做出来,跟我来吧!
准备:花菜、五花肉、干辣椒断、葱段、蒜片、孜然!
1花菜改刀

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2:五花肉切片,片薄一点

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3起锅烧油,六层热时,改好的花菜下入锅中,炸至微焦捞出控油!
4锅中下入五花肉,小火煸炒至略干,下入葱断、蒜片、孜然、干辣椒断爆香,然后下入炸好的花菜,加入生抽,辣妹子少许,蚝油少许、味精、鸡精稍微的点一点水大火翻炒均匀出锅即可

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这样一道美味的花菜就做好了,大家猜到多放哪种调料了吗?没错,就是孜然,这样做出来的花菜带有一种烧烤的味道,更加让大家有食欲。这道菜简单又美味,快来试试
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